CARNAVAL

El Carnaval, una fiesta practicada en varios países del mundo aunque de forma diversa, en la que la alegría, el baile, la comida y la bebida juegan un papel fundamental. Esta fiesta pagana tiene una duración de tres días y coincide siempre con las vísperas de la cuaresma, época en la que al contrario el sacrificio y la abstinencia son una constante. El Carnaval cuencano se caracteriza por el juego con el agua. ya sea entre familia, los amigos y hasta con desconocidos. La "mojada" viene acompañada de la ingesta de alimentos tradicionales y de momentos de esparcimiento, claro está para los que gustan de esta fiesta. Actualmente bombas, picadillos, maicena, harina, cariocas y más son los elementos con los que se juega al carnaval, sin embargo es fundamental que exista un respeto hacia las personas que no gustan de esta fiesta, ya que se pueden crear resentimientos y hasta producir accidentes por la falta de conciencia.http://www.cuenca.com.ec/index.php/578/0/%20-%2045k%20-